在格蘭傑酒廠，我們對了解木桶熟成的痴迷已經受到超過 25 年研究的影響。我們知道，僅使用我們的木桶兩次意味著它們仍然充滿風味，並使我們能夠創造出具有非凡深度和複雜性的威士忌。 25 多年前，我們的威士忌創造者開創了超熟化的先河，他們繼續周遊世界，尋找能夠為格蘭傑的原始特色提供額外、迷人的風味層次的特殊酒桶。 我們的木材專業知識和在超熟化方面的開創性工作意味著我們一直在創新以創造新的風味特徵，以滿足威士忌消費者的喜好。格蘭傑酒廠僱傭了熟練的工匠——最初被稱為“Tain 十六人”——致力於創造最好的麥芽威士忌。他們的技術、專業知識、工藝和傳統價值觀已經代代相傳至今。在格蘭傑酒廠，我們堅持只使用來自蘇格蘭的最優質大麥來釀造我們的威士忌。這不僅確保了質量，而且符合我們強有力的可持續發展議程，並減少了酒廠生產的碳足跡。