自 1765 年以來，軒尼詩一直與卓越和神秘聯繫在一起。軒尼詩品鑑委員會（Hennessy Comité de Dégustation）——在干邑世界中無與倫比——憑藉其無價的傳承創造了一些最獨特和優雅的調和酒：最大量和最多樣化的「生命之水」窖藏酒。這種精緻的煉金術和獨特的知識孕育了一些最非凡的干邑。 這種傳承了 250 年的技藝基於三個支柱，每個支柱都提升到一種藝術形式的水平：生命之水的篩選、陳年和調和。正是由於這些原因，250多年來，軒尼詩得以保持和延續其專業知識，並以如此多樣的表達方式建立了獨特的風格。